• Prajituri,  Retete

    Negresa

    Ingrediente: 150 gr. de unt; 275 gr. zahar; 75 gr cacao; 1 lingurita extract de vanilie; 3 oua; 75 gr faina; Preparare: Incalziti cuptorul la 160°C. Puneti untul, zaharul si cacaoa intr-o cratita si asezati pe foc mic. Amestecati pana cand untul se topeste. Turnati amestecul intr-un castron si adaugati apoi ouale, si esenta de vanilie. Peste adaugati faina si amestecati usor pana cand compozitia devine omogena. Turnati amestecul intr-o tava de 20 cm diametru in care ati pus hartie de copt. Coaceti la cuptor timp de 30-35 de minute. Se lasa sa se raceasca si se taie in patratele. Puteti presara cu zahar pudra ca in imagine. Negresa este nemaipomenita…

Translate »