• Supa crema de cartofi
    Supe

    Supa crema de cartofi

    In ultimile luni mi-am schimbat din ce in ce mai mult felul de a manca. Din cauza dietei pe care o tin – Rina 90 – am inceput sa mananc disociat. A fost ca o revelatie si am inteles de ce ma simteam atat de rau atunci cand combinam alimentele intre ele – cartofi cu carne, branza cu carne, mamaliga cu branza etc. Aceste combinatii nu mai exista deocamdata in alimentatia mea si atat cat se poate nici in cea a fetelor mele. Am incercat sa adaptez retetele pe care le faceam inainte la noul mod de a gati si trebuie sa spun ca ma descurc chiar foarte bine. Sunt un…

  • Broccoli Soup
    Supe

    Supa de broccoli

        Fetelor mêle le place mult sa manance broccoli si din pacate uneori cumpar prea mult. Mai ales daca este la oferta. E cand se intampla asa fac supa de broccoli si este la fel de buna. Mie inca imi place chiar mai mult decat broccoli fiert mai ales cu un pic de branza cu mucegai deasupra. Iata reteta! Ingrediente 1 lingura ulei de masline 1 cățel de usturoi, decojit și tocat 250ml stoc de legume sau pui (mai mult dacă este necesar) 200g broccoli sare și piper negru proaspat macinat branza cu mucegai, pentru a servi Mod de preparare Se incinge uleiul intr-o cratita si se caleste usturoiul…

Translate »