• Desert,  Prajituri,  Prajituri

    Foi de placinta altfel – Varteje cu gem sau scortisoara

    Fetita mea cea mare a inceput clasa pregatitoare de o saptamana si dupa cum stiti pe perioada cand copii sunt la scoala au nevoie de o gustare. Asa ca m-am gandit sa incerc sa fac ceva cu foile de placinta pe care le-am cumparat saptamana trecuta din Kaufland. Am scos foile de placinta din congelator si le-am lasat sa se desghete bine. Aveti grija totusi sa nu se inmoaie prea mult. Eu am facut aceste varteje de foietaj in doua zile separate. Primele au fost cele cu gemul de prune proaspat facut de mama mea.   Pur si simplu dupa ce foietajul s-a desghetat am intins foaia peste care am…

  • cupcakes
    Desert,  Retete

    Cupcakes cu capsuni

    Am făcut aceste cupcakes acum vreo săptămâna. Fetiței mele ii plac foarte mult capsunile așa ca eram convingă ca ii vor place mult si aceste cupcakes.   Ingrediente pentru crema: 250g unt(nesarat) 250g zahăr pudra 5-6 capsuni tăiate felii Ingrediente pentru cupcakes: 175g unt nesarat la temperatura camerei 175g zahăr alb 3 oua mari 175g faina 1 lingurita praf de copt 1 lingurita esenta de vanilie Preparare: Incalzeste cuptorul la 180 grade Celsius. Folosind un mixer amesteca untul,zaharul ,esenta de vanilie si faina. Apoi adaugă ouăle unul câte unul la compozitie si amesteca iar ușor. Folosind o lingura mare împarte compozitie între 12 cupcakes. Poți folosi o tava specială in…

Translate »