• Mancare Chinezeasca,  Retete

    Legume si pork stir-fry

    Legume si porc stir-fry – trebuie sa mentin aceasta denumire pentru ca nu pot descrie aceasta reteta altfel. De influenta chineza si in limba engleza denumita mai exact – “Vegetable and pork stir-fry” – aceasta reteta se serveste de obicei cu noodles adica taitei. Indiferent de ce legume sau carne folositi aceasta mancare se prepara cam la fel. Ingrediente: 200 gr de muschi de porc gatit in prealabil la cuptor 1 ardei rosu marisor 250 gr ciuperci 1 praz 1-2 morcovi 2-3 catei de usturoi 3cm ghimbir 1-2 linguri de ulei 2 lingurite de sos de soia 1 lingurita de sos Worcester 2 lingurite de ulei de susan  1 lingurita sos…

Translate »