• Blog

    Ne mutam

    In mai putin de o luna mergem acasa. Da venim in Romania pe o perioada nedeterminata. Planul de inceput este sa stam toata vara sa vedem daca ne adaptam – in special fata mea cea mare de 4 ani – si apoi sa decidem daca incercam sa ne facem un viitor in acasa sau nu. Multa lume ne spune ca am innebunit – cum ne putem intoarce in Romania cand viata este mult mai grea decat in UK?!? Dar vrem sa incercam. In Romania este toata familia mea si vreau ca fetele mele sa creasca cunoscand bunicii. Intr-adevar stim ca trebuie sa deschidem o afacere ca sa reusim sa ne…

  • cupcakes
    Desert,  Retete

    Cupcakes cu capsuni

    Am făcut aceste cupcakes acum vreo săptămâna. Fetiței mele ii plac foarte mult capsunile așa ca eram convingă ca ii vor place mult si aceste cupcakes.   Ingrediente pentru crema: 250g unt(nesarat) 250g zahăr pudra 5-6 capsuni tăiate felii Ingrediente pentru cupcakes: 175g unt nesarat la temperatura camerei 175g zahăr alb 3 oua mari 175g faina 1 lingurita praf de copt 1 lingurita esenta de vanilie Preparare: Incalzeste cuptorul la 180 grade Celsius. Folosind un mixer amesteca untul,zaharul ,esenta de vanilie si faina. Apoi adaugă ouăle unul câte unul la compozitie si amesteca iar ușor. Folosind o lingura mare împarte compozitie între 12 cupcakes. Poți folosi o tava specială in…

Translate »